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一年一季腊八蒜 今天你做了吗?都市绿丰园

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发表于 2017-1-6 11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2017新年快乐
HAPPY NEW YEAR
◆ ◆ ◆ ◆
一年一季腊八蒜 今天你做了吗?
真的是快到年根儿底下了,小编一看日历,正是腊八,在这个日子里,腊八蒜是不能缺少的,今天就讲讲腊八蒜的做法。

腊八蒜健康功效:www.dslfy.com
和胃、健脾、润肺止咳


腊八蒜的做法
准备材料:大蒜和米醋;
剥去蒜皮,蒜瓣大小适中为佳;
用小刀削去根部;
装进玻璃瓶,再放入冰糖;

倒满米醋,盖上盖子密封好;
一天天变色中;
继续变色;
腊月初一那天泡了两头蒜,腊八这天就可以吃了;


蒜瓣削去根部更易于吸收米醋,加快入味;如果希望变色快些可以放在暖气上。


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