泉州网温陵社区_泉州网论坛-泉州网

 找回密码
 注册
搜索
查看: 7191|回复: 3

“泉州伴手礼大全” 全篇都是好吃的 定有一款适合你

[复制链接]
发表于 2017-6-20 16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
在闽南地区都有送伴手礼的风俗,人们出门或旅外归来,总要随手带上当地特产赠送亲友。小编整理了泉州各地的美食伴手礼,赶快收藏吧!

鲤城

1、源和堂复古四方礼盒

在闽南地区源和堂蜜饯,是春节招待亲友常备茶点必备伴手礼之一,客人来访时品尝“甜一下”,相互祝福来年更好。

1.jpg

2、郭记涂门贡糖

郭记涂门贡糖在泉州已经深入人心,贡糖是闽南地区的传统名点,也是闽南先民敬奉朝圣的精品。



3、东街钟楼肉粽

肉粽是福建泉州传统的地方风味小吃,端午节食俗。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。


4、海丝金凤元宵圆
在泉州,提起元宵圆,最负盛名的莫过于金鱼巷的海丝金凤元宵圆,老字号的口碑耳熟能详,储藏着很多海外侨胞,对于故乡的思念之情,更珍藏着多少人的童年记忆。


5、蒜蓉枝
泉州麻花,有一个响当当的名字——蒜蓉枝,在泉州西街,有一家远近闻名的老字号蒜蓉枝店,连海内外游客来泉州游玩时,都不忘来这里带上一些作为伴手礼。


6、寸枣
寸枣香、酥、脆、甜,是泉州人品茶时最喜爱的茶点之一。


7、信杯饼
信杯饼是一种广泛流传于闽南地区的面食小吃,中间略微凹陷,呈现爱心的形状,在泉州,虔诚礼佛的人们觉得它更像,是庙里“卜杯”用的信杯,因而起名“信杯饼”。


8、雪片糕
在泉州人的印象中,逢年过节,摆在桌上请客人的甜点除了蜜饯、花生糖等之外,还会放着雪片糕 白色粉状的糕点,已经成了泉州人古早味甜点的代表之一。



丰泽区

1、浦西瑶绿豆饼
那薄如纸帛的饼皮、甜而不腻的馅料,吃起来松酥清甜,凉爽适口,让人回味无穷,在泉州,更有百年历史的绿豆饼店,浦西瑶就是其中之一。



2、清源茶饼
清源茶饼具有开胃健脾、帮助消化、提神醒脑的效用,既可当茶饮,又可作药用,气味芳香醇厚,老少皆可饮用,被闽南一带人们所喜爱。


洛江区

1、秉尚石斛茶

石斛可以药食两用,是一种珍稀名贵,滋阴补虚的佳品,它可以抗肿瘤、提高人体免疫力,还能治疗肠道疾病和抗衰老、抗氧化的作用。



2、铭楷休闲山庄“土窑烧鸡”
色香味俱全的土窑鸡,选用三黄鸡制作经多种酱汁腌制过后,再用锡纸包裹,放入窑中,利用燃烧泥土热度烘焙而成。


3、虹山蜂蜜
土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、生物活性物质等多种营养成份,可延年益寿、促进消化吸收、通便消除疲劳等,相比传统蜂蜜在美容,减肥养生方面效果更好。


4、钟山蒸米粉
米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤干炒不易断,配以各种菜或汤料进行汤煮或干炒爽滑入味,深受广大消费者的喜爱。



5、彩虹旅游“虹山红心薯系列”
虹山红心地瓜品质优良、香甜可口,它的种植始于,明代万历年间,至今已有400多年历史,其最大的品质特性是煮熟冷后不变硬,食时无根感,甜度较高,口感甘甜细腻且香。



泉港区

1、壹號铺子”紫菜
海岸线漫长,众多天然独立港湾亚热带季风湿润气候及独有的水温水质条件,皆适于紫菜、海带生长并造就了紫菜特殊爽口、滑嫩口感和高质量。



2、觉清食品香鳗浮
最佳食用方法:锅内放适量的油,油温烧至七成热,将产品无需解冻逐量放入炸制金黄色,捞起沥油,即可食用特点;芳香醇美,口感独特。


3、宏情食品“桂圆肉”
元肉性温味甘,益心脾,补气血具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心安神定志的功效,可用于心脾虚损气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。


4、绿笛生态农业无公害农产品

绿笛山庄2002年获得“无公害农产品”标志,成为福建省首批无公害果园基地“绿笛”无公害水果:枇杷、杨桃、杨梅、龙眼、木瓜等水果蔬菜。


回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-6-20 16:27 | 显示全部楼层

石狮市

1、北记八宝靓芋泥
八宝芋泥,是闽菜中的汉族传统甜食名点之一,此菜细腻软润,香甜可口,看似凉菜实却烫嘴,别具风味,吉辰喜庆,筵席上都有此菜。
2.jpg

2、海百皇水产礼盒
“海百皇系列”之沙嗲鱼排、珍味黄鱼、香辣黄鱼、香辣小鱼仔、香烤鳗、辣媚鱼仔、逍遥鱼等海产休闲食品、冻品及淡咸制品等产品。



3、黎祥陈皮梅软糖
色泽圆润饱满,陈皮味浓,口感清香,甜而不腻。


4、义兴甜粿
甜粿质地软嫩,气味芳香,清甜可口,它以优质糯米、白砂糖、蜜冬条金橘、香料等为原料。



晋江市

1、顺成面业“多见面”

闽式手工制作,更爽,更滑更有韧性,面线易碎,携带需谨慎。


2、深沪鱼丸

深沪鱼丸味鲜不腥,质脆不硬,肉嫩不烂,触壁如球,口齿留香的特点,堪称美味佳品。

3、正泉茂绿豆饼
这种现做的传统糕饼松酥清甜、齿颊留香,尝来皆适口,咽去自清心,熟悉古早味,早已融入泉州人的记忆中,磨灭不去。


4、灵源万应茶
以其历史的悠久,药效的显著深入人心,灵源万应茶已成为晋江的一个文化符号,获得国家文化部颁发的国家非物质文化遗产,中华老字号实至名归。

5、衙口永兴花生
优越的生态环境以及独特的砂壤地质条件,使永兴牌衙口花生以 “白、香、甜、脆、入口无渣,食之不腻”之特点享誉八闽大地。


6、豪味衙口猪油粕
猪油粕选用三层肉,肥瘦适中,喷香酥脆有嚼劲,干吃炒菜皆可 新加坡作家尤今曾在作品中形容道,猪油渣,是人间罕见的美味。


7、海五丰食品“麦伯面线”
采用传统手工制面原理,配合无污染干法生产,入口绵软,营养丰富,易于消化。


8、金冠黑糖话梅
浓浓的上好黑糖加上天然的话梅果肉,咸甜兼备,口味丰富而自然。


9、嘉士柏牛轧糖
精心选定新西兰奶牛自然圈养,当季花生芝麻,采用现代工艺形成独特的软Q口感。

10、友臣肉松饼
以面粉、鸡蛋、肉松制作而成,香甜可口,入口即溶,酥脆香口。


11、美琼肉粕
专业手工制造生产肉粕,嚼劲十足,肉质鲜香传承古早味的幸福感,勾勒起逝去的回忆。

12、深之源“拳头母”
拳头母是晋江深沪的一道以猪肉为原料,广受欢迎的闽南风味小吃拳头母,以猪瘦肉和猪肉筋制成,因其形态似拳头闽南语发音也近似“拳头母”后便“改名换姓”流传下来。


13、福广家紫菜礼盒
福广家紫菜片口感很丰富,中间夹杂着芝麻,吃起来很香,且不像海苔片那么薄。

14、肖园土笋冻
土笋冻形圆小略扁,色泽灰白相间,玲珑剔透,鲜嫩清脆,质地柔韧,富有弹性,味道甘冽鲜美,为冷盘佳品,土笋冻的最原始调料为蒜泥、酱油、香醋。



15、农伯情生态养生茶
养生茶,是以茶为主要原料,根据时令,或体质等特殊因素,配合不同食材或药材制作的,茶饮品,以饮茶的方式达到养生保健的目的。

16、蜡笔小新伴手礼盒
蜡笔小新主要生产果冻、糖果、饮料等休闲食品,产品多达300多个品种9大系列。


17、泉利堂一桶天下礼盒
泉利堂食品有限公司创办于1943年,是集食品开发、生产、销售为一体的现代化企业主要生产“泉利堂”牌系列蜜饯、凉果、糖果等系列食品。


18、五叔公土笋冻
五叔公的土笋冻沙虫、清香软嫩、滑溜爽口、味美甘鲜。




南安市

1、天之饴“麻糍糕点组合”

英都麻糍其原料为糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等 成品色泽鲜白,滑韧透明。



2、贻庆鸡爪
卤好的鸡爪质地饱满,色泽金黄,香味浓郁,光是看着就足以令人垂涎三尺吃起来口感滑韧,Q爽有嚼劲,醇香入骨,吃完后更是齿颊留香,回味无穷。


3、莲花峰茶
清暑利湿,健脾开胃,祛痰止咳,理气和中适用于四时感冒,伤暑中暑,心烦口渴,晕车醉酒脘腹胀痛,呕吐泄泻,痰多咳嗽,饮食无味。


4、桃源石亭绿茶花
滋味醇爽香气浓郁,似兰花香,又似绿豆及杏仁等香气,被誉为“三香”。


5、福山日腾手工面线
日腾面线都是纯手工制作,味道比一般的面线要好。


6、三竹有机茶
按照有机农业的方法进行生产和加工在其生产过程中完全不施用任何人工合成的化肥农药、植物生长调节剂化学食品添加剂等物质生产出的。


7、东田睿涛“辣木缘礼盒”
引进航天农业研究院的优良辣木种子,经过一年多的精心培育,研究制成具有独特风味的“牛阿土”牌辣木红茶、辣木籽、辣木炖品形成独具特色的辣木缘礼盒。


8、贤芳佛手丹
贤芳佛手茶不仅为名贵茶饮,民间也长期兼作药用具有理气化痰、和胃消胀、疏肝健脾、降压抗癌等多种作用。


回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-6-20 16:28 | 显示全部楼层

惠安县

1、惠民闽光余甘果脯

口感独特,在包装上将惠安女、古城沙滩等元素融合在一起构图别致,展示了浓郁的渔乡气息,体现了风情万种的惠安文化特色。

3.jpg

2、汇泉茶庄“铁罗汉茶叶”

外形条索粗壮紧结,色泽绿褐油润,香气馥郁有兰花及果香,香幽而持久,岩韵特征明显,冲泡后观其汤色明亮橙黄,叶片红绿相间。

3、曼玲鱼卷
曼玲鱼卷料足味正,是制汤的好主料与煮面食等的好佐料。


4、鱼松
鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐可溶性蛋白多,脂肪熔点低。鱼松制品易被人体,消化吸收对儿童和病人的营养摄取很有帮助。


5、惠安鱼签
是泉州的十大名小吃之一,在闽南举行的比赛中多次获奖深受闽南百姓及来惠安旅游观光的游客的赞赏。

6、油酥饼
油酥炸,金黄色的外皮内,包裹着拌有白糖、蒜泥,葱头的花生粉末。个头不大,外观形似月牙炸熟后远看就像一个个亮堂堂的金元宝只需两口,就能吃掉一个。


安溪县

1、安溪铁观音

铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是,茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。
5.jpg


2、成珍桔红糕
成珍桔红糕质地细嫩而富有弹性,甘甜爽口而不粘齿风味独特,营养丰富,老幼皆宜。



3、柿饼
柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇柿饼有降压止血、清热润肠之作用。


4、湖头米粉
以优质大米为原料,配用五阆山下天然矿泉水,经传统工艺精制而成,其品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳。


永春县

1、达埔李和元养脾散

李和元养脾散创于公元1842年。品质纯正、芬芳醇和有养脾补胃、开郁消食、增进食欲、温肾和肝去湿利水、增强体质之功效。



2、李和元麦芽膏

养脾健胃,开郁消食,用于脾胃虚弱,水土不服引起的消化不良,饮食积滞,脘腹胀满嗳气吞酸,腹泻,食欲不振。



3、永盛食品“珍猴”牌麻粩

麻枣中的明星产品,永盛珍猴牌麻粩,香甜可口,入口酥脆松软,甜而不腻,好嚼劲,且不粘牙。


4、桃溪牌永春老醋
全国四大名醋之一。以优质糯米、红粬、芝麻等原料用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。


5、仁溪堂花茶系列
福建仁溪堂农业发展有限公司是花草茶金线莲等产品专业生产加工的公司拥有完整、科学的质量管理体系。

6、永兴麻粩
麻粩营养丰富,具有增进食欲之功效老少皆宜食而不厌。它是筵席上的珍馐,也是送礼佳品。

7、永露佛手茶
永露佛手零农残,高嫩度,绿色环保。茶园生态上乘植被良好,只施农家肥,免施农药。

8、永春芦柑
永春县一带传统的名优特产之一,也是永春发展生产的当家品种。具有果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份,在国内外市场上享有盛誉。


9、宝兴糕点店“董埔香饼”
永春董埔香饼,相传已有300多年历史,圆圆的外形,Q滑的馅料,让人吃在嘴里甜到心里。



德化县

1、权府烤黑兔

其口味香醇,细细嚼之齿间久久留香不是野味,胜似野味,是居家待客娱乐休闲的首选特色食品。


2、权氏竹筒窖

取优质四川成都泸井原基酒,采用权氏传统工艺秘方泡制而成的养生保健酒作为原基酒,高压注射到深山原生态嫩竹竹腔中,让酒与竹子一起生长,饱吸鲜竹精华。



3、正绿源土特产

油面香菇、黄花菜、茶树菇等等土特产,质量优良。

4、英山芹峰淮山
德化英山芹峰淮山地处优越的地理环境生长出的淮山还有美容养颜功效这对于爱美女性绝对是个好的选择。


5、宝源状元红酒
德化状元红酒以优质米酒为酒基添加食补药材玉竹,甘草,阿胶,龙眼肉,枸杞子,白沙糖为辅料适量食品添加剂焦糖色经浸泡,过滤勾兑配制陈酿而成是馈赠亲朋好友的佳品。


6、十八格黄花菜
德化县“十八格”黄花菜,其产品肉质脆嫩,风味独特富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸等多种营养物质可清炒炖汤,尤以煲鸡、鸭和骨头为佳被誉为地方名贵菜肴。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-6-28 16:18 | 显示全部楼层
家乡味,有特色!阿拉收藏啦!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|泉州网温陵社区_泉州网论坛-泉州网 ( 闽ICP备09040973号-4 )

GMT+8, 2018-7-18 13:05 , Processed in 1.177067 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表